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CHEF A MISURA DI BIMBO - consigli culinari-

07-10-2013

Per un bambino mangiare non significa solo soddifsfare una necessità biologica,ma è un atto ricco di valenze affettive psicologiche e relazionali. E' importanta che in famiglia si instaurino abitudini alimentari corrette e relazioni interpersonali positive,così si svilupperanno stili e comportamenti equilibrati,senza eccessi,carenze o ribellioni.

Quali sono i principali errori nutrizionali in età prescolare e scolare?

Eccesso calorico rispetto alla spesa energetica totale quotidiana.

Ripartizione calorica sbilanciata con una colazione inadeguata o assente ed eccessi calorici la sera.

Consumo eccessivo di zuccheri,carboidrati raffinati,sale,proteine e grassi animali;scarso apporto di fibre,vitamine,proteine di origine vegetale e pesce.

Mangiare davanti alla TV : rende difficile controllare l'assunzione di alimenti e favorisce l'insorgere del sovrappeso.

Stile di vita sedentario:spesso gli impegni di lavoro dei genitori non lasciano molto spazioall'attività fisica e ricreativa.


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